Kue Mata Roda

 Kue Putri Noong sendiri berasal dari tanah air Sunda, dan maknanya bisa diartikan sebagai “mengintip”. namun dengan nama yang berbeda di Purbalingga, kue ini dinamakan mata roda, karena pisang yang berada di tengah berbentuk mata dan bentuk kue secara keseluruhan seperti roda.